Органическая итальянская паста, произведенная из муки твердых сортов пшеницы. Процесс приготовления пасты предполагает медленную сушку при низкой температуре, что позволяет сохранить вкус и ценные питательные вещества исходных ингредиентов. Изготовленны в виде латинских букв.
Способ приготовления: варить 5-7 мин. в подсоленной воде.