Натуральный клубничный джем Alce Nero производится из свежих органических фруктов без добавления пектина. В процессе приготовления исключено использование консервантов, искусственных стабилизаторов вкуса и красителей, а для того чтобы сохранить фрукты, используется лишь небольшое количество виноградного сахара и лимонного сока, поэтому джем обладает незабываемым естественным вкусом.
Используют в качестве начинки для блинчиков, пирогов. Подходит для десертов. Можно употреблять в чистом виде (с чаем)