Крупа гречневая ядрица. Она не подвергается предварительной термической обработке (в частности, пропариванию и обжарке).

Гречка - один из немногих видов круп, который подходит как для обычного, так и для диетического питания.

Гречка – продукт в России популярный. Во-первых, вкусно. Во-вторых, полезно.

Зеленая гречка имеет невысокий гликемический индекс, поэтому люди, которым необходимо следить за уровнем сахара крови, могут регулярно ее употреблять без риска для здоровья. Крупа не содержит клейковины и подходит для рациона людей, соблюдающих безглютеновую диету.

Есть гречка ядрица быстроразвариваемая, которая хороша с молоком или на гарнир. А есть гречка, не подвергшаяся термической обработке. Это непропаренная гречка. Вы такой еще не пробовали?