Какао-порошок 75 г БИО Alce Nero

В наличии
990 ₽ / 1 шт
Состав продукта: Какао-порошок, регулятор кислотности - карбонат калия. * регулятор кислотности - карбонат калия Поташ или карбонат калия (Potassium Carbonate) препятствует слеживанию и комкованию. Получается из древесной золы. Разрешён для добавления в продукты из какао и шоколада, в сухое молоко. Поташ для органического какао получают путём выщелачивания водой золы из злаков, так как именно калия больше всего в растворимой части растительных остатков (белая «зола» от костра — это, в основном, и есть поташ).

Описание

Этот какао-порошок Organic обладает изысканным вкусом и богатым ароматом, он полон природной энергией.
Его выращивают на знаменитых плантациях Таламанка в Коста-Рике. В процессе выращивания плодов какао для этого прекрасного и вкусного напитка исключено использование химических удобрений, а растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.

Какао, небольшое красивое дерево с блестящими листьями, растет в тропических лесах Африки и Южной Америки. Это дерево цветет желтыми цветами и плодоносит круглый год. Примечательно, что цветы растут прямо на коре ствола. Со ствола свисают также и оранжево-желтые продолговатые плоды, похожие на ребристые огурцы. Они достигают 30 см в длину. Под оболочкой плода находится от 25 до 50 семян, неправильно называемых бобами какао.

Способ приготовления: 2 чайные ложки какао размешать в стакане
(250 мл) горячей воды или молока. Довести до кипения. Сахар добавить по вкусу.
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия упаковки хранить сахар в закрытой ёмкости.

Общая информация:
  • Вес/объем 75 гр
  • Производитель Alce Nero
  • Страна производства Италия

С этим товаром покупают

В вашей корзине нет товаров